Mejoras tecnológicas en el cultivo de hongos comestibles

Mejoras tecnológicas en el cultivo de hongos comestibles

Bahia Blanca. El Dr. Pablo Postemsky, del Laboratorio de Biotecnología de Hongos Comestibles y Medicinales, del Conicet Bahía Blanca, será el primero en exponer en el seminario de hongos comestibles y medicinales que se realizará desde el jueves en Viedma y Patagones.

En diálogo con El Peregrino, por Nacional Viedma, habló de su trabajo, de donde se centrará su exposición y la actividad vinculada a los hongos que se quiere potenciar, al menos, en nuestra zona.